Чем отличается менемен от других похожих блюд арабской кухни?

Менемен отличается от других похожих блюд арабской кухни тем, что это традиционное турецкое блюдо. en.wikipedia.org ru.wikipedia.org Оно представляет собой омлет, приготовленный на оливковом масле с добавлением помидоров, зелёного перца и специй. kitchen.727go.com ru.wikipedia.org

Менемен похож на ливийское блюдо шакшука, которое также можно найти в других арабских странах. en.wikipedia.org Однако у него есть и отличия: в состав менемена могут входить чеснок, сыр, колбаса или мясной фарш. jj-tours.ru

Также менемен похож на тунисское блюдо «аджа». jj-tours.ru

Таким образом, основное отличие заключается в том, что менемен — это турецкое блюдо, а шакшука — блюдо арабской кухни, которое имеет некоторые отличия в ингредиентах и приготовлении.