Чем отличается мексиканская версия мичелады от европейской?

Нельзя однозначно сказать, чем отличается мексиканская версия мичелады от европейской, так как классического рецепта мичелады не существует. daily.afisha.ru alcofan.com

В разных частях Мексики коктейль готовят по-разному. openkitchen.eda.yandex Например, в Оахаке вместо томатного сока используют чамой — сладко-острый соус на основе гибискуса, тамаринда, сока цитрусовых и специй. daily.afisha.ru

В некоторых рецептах мичелады используют светлое испанское пиво, которое, по словам шеф-бармена, имеет более нейтральный вкус, чем мексиканское. daily.afisha.ru

Также есть варианты мичелады, в которых используют бельгийское пиво, смешивая его с томатным соком, орегано, специями и соком свежего лайма. daily.afisha.ru

Таким образом, в зависимости от рецепта и региона приготовления в мичеладе могут отличаться, например, используемые ингредиенты и их сочетание.