Чем отличается малиновое вино от других ягодных вин?

Некоторые отличия малинового вина от других ягодных вин:

• Вкус: малиновое вино отличается нежным ароматом и лёгким сладковатым послевкусием. pikabu.ru Напиток может быть как сладким, так и сухим, в зависимости от способа приготовления и сорта ягод. pikabu.ru
• Цвет: цвет малинового вина зависит от сорта ягод и варьируется от светло-жёлтого до красного. alcofan.com
• Использование сырья: для изготовления малинового вина обычно применяют красную спелую малину, ягоды белых и жёлтых сортов не используют. decanter.ru
• Сочетание с другими ягодами: малину часто сочетают с чёрной смородиной, чтобы достичь нужной кислотности и насыщенности цвета. decanter.ru

На вкус ягодных вин в целом влияет качество сырья, соблюдение технологических процессов и срок выдержки. www.mirbeer.ru