Чем отличается лимонная разновидность чизкейка от классической?

Лимонная разновидность чизкейка отличается от классической тем, что в нём есть лимонная составляющая — цедра и сок лимона. sgastronomy.ru

Благодаря этому десерту отличается освежающий и кислый вкус, а также пикантный цитрусовый аромат. sgastronomy.ru kulinarenok.ru

Кроме того, в некоторых рецептах лимонного чизкейка в качестве основы используют не печенье, как в классическом варианте, а, например, миндальный бисквит. dariasaveleva.com