Возможно, имелись в виду различия между лахмаджуном и пиццей. Лахмаджун, в отличие от последней, не содержит сыра, а в качестве начинки использует измельчённое мясо с овощами. 23

Лахмаджун больше похож на кофту из мясного фарша, намазанный тонким слоем на хлеб. 3 В начинке обычно используют баранину или говядину, помидоры, болгарский перец, лук, чеснок, зелень и специи. 25

Также лахмаджун готовят по-разному в разных городах. 4 Например, в Шанлыурфе обязательно кладут в начинку лук, в Газиантепе делают острый лахмаджун и добавляют чеснок, а в Кахраманмараше кладут и чеснок, и лук. 4 Арабы готовят лахмаджун только с мясом и петрушкой, без овощей. 4