Вопросы к Поиску с Алисой
Чем отличается критский вариант греческого салата от классического?
Критский вариант греческого салата отличается от классического двумя основными ингредиентами: dzen.ru
- Вместо феты в критский салат кладут мизитру. dzen.ru Это сыр из овечьего молока, который выглядит как солоноватый творог, но имеет ярко выраженный вкус. dzen.ru
- В критский салат добавляют сухарики. dzen.ru Это воздушные пшеничные или ячменные сухарики с кунжутом (или без). dzen.ru
Кроме того, в критском варианте овощи нарезают очень крупно, выкладывают послойно, а сверху кладут кусок феты и посыпают салат сушёным орегано. www.russianfood.com
В классический греческий салат обычно не добавляют сладкий перец, салатные листья или другую листовую зелень. m.ok.ru www.gastronom.ru
