Чем отличается кремовая итальянская заправка от других салатных соусов?

Возможно, имелась в виду итальянская заправка, в том числе кремовая, например, «Итальянский крем-бальзамик». irecommend.ru От других салатных соусов такая заправка может отличаться, например, консистенцией — она густая, тягучая и гладкая. irecommend.ru

Также есть информация, что итальянская заправка может быть сладкой или кислой, а при приготовлении обычно содержит разнообразные травы и специи. www.allrecipes.com

При этом стоит учитывать, что готовые итальянские заправки могут сильно отличаться по вкусу от одной к другой. www.allrecipes.com