Красная и белая сангрия отличаются по составу и вкусу. 24

Состав:

• Красная сангрия готовится на основе красного вина, в рецепт вводятся виноград и цитрусы. 4 Чтобы немного смягчить терпкость алкоголя, в составе допускается присутствие пряностей — например, корицы. 4
• Белая сангрия в основе коктейля — белое вино — сухое, полусладкое или сладкое. 4 Фрукты для такого напитка лучше выбирать светлые. 2

Вкус:

• Красная сангрия обладает лёгким кисло-сладковатым вкусом с ярко выраженными нотками цитрусовых и винограда. 7
• Белая сангрия лишена характерных терпких ноток, вкус у неё мягкий и изысканный. 2