Чем отличается корейский картофельный салат от классического американского?

Некоторые отличия корейского картофельного салата от классического американского:

• Текстура. www.christinascucina.com kartofelnoedelo.ru В корейском картофельном салате (гамджа-салате) используют картофельное пюре, а не нарезанный картофель. www.christinascucina.com Это придаёт блюду особую нежность. kartofelnoedelo.ru
• Ингредиенты. www.christinascucina.com В корейский картофельный салат добавляют фрукты и овощи, такие как яблоко и огурец, которые традиционно не используются в американских картофельных салатах. www.christinascucina.com
• Вкус. kartofelnoedelo.ru В отличие от многих традиционных картофельных салатов, корейский вариант включает сладкие ингредиенты и яблочный уксус, что обогащает палитру вкусов сладко-кислыми нотами. kartofelnoedelo.ru
• Подача. www.christinascucina.com В корейских ресторанах, где готовят барбекю, салат обычно подают в виде «шариков». www.christinascucina.com