Чем отличается концепция бистро от обычных кафе?

Концепция бистро и обычных кафе отличается по ряду параметров:

• Бистро — это небольшой уютный ресторан с простыми, сытными блюдами и напитками в непринуждённой атмосфере. thecontentauthority.com Меню, как правило, ограничено, акцент сделан на традиционной домашней кухне. thecontentauthority.com
• Кафе — более формальное заведение, где подают лёгкие блюда и напитки. thecontentauthority.com Кафе часто специализируются на кофе и чае, могут предлагать выпечку, бутерброды и салаты. thecontentauthority.com
• В бистро практически все блюда уже готовы, их максимум подогреют. vk.com Как правило, там нет меню, а есть только витрина с ценниками или вывеска. vk.com В кафе меню уже есть, а многие блюда готовятся полноценно, из сырых продуктов. vk.com
• Атмосфера в бистро более неформальная, в то время как кафе стремятся создать уютную и расслабляющую обстановку. dzen.ru telegra.ph