Чем отличается кофе глясе от других кофейных напитков с добавлением льда?

Кофе глясе отличается от других кофейных напитков с добавлением льда тем, что в нём нет льда. chlclub.ru www.inmarko.ru

Глясе — это кофе с мороженым, и из-за этого ингредиента напиток не получается таким уж холодным. www.inmarko.ru При этом у глясе есть «родственники» — холодные кофейные напитки со схожим составом, например, аффогато и айс латте. tea.ru

Аффогато — итальянский близнец глясе, но его принято употреблять как десерт, а не как напиток. tea.ru В отличие от глясе, для приготовления аффогато используют горячий эспрессо. tea.ru

Айс латте и его вариации с сиропами, карамелью или джемом, пряностями и другими добавками напрямую не связаны с мороженым. tea.ru Охлаждающим элементом в данном случае выступает лёд. tea.ru Но с глясе этот напиток роднит то, что сваренный кофе предварительно охлаждают, а затем уже добавляют молоко и остальные ингредиенты. tea.ru