Чем отличается классический вариант салата Любовница от французского аналога?

Классический вариант салата «Любовница» и его французский аналог отличаются составом ингредиентов. www.bolshoyvopros.ru {8-host}

Классический вариант включает сырую морковь и варёную свёклу, чернослив и изюм, твёрдый сыр и грецкие орехи, чеснок и майонез. maer-restaurant.ru Продукты смешиваются между собой попарно, заправляются пикантным соусом и выкладываются слоями. maer-restaurant.ru

В французском варианте салата «Французская любовница» гармонично сочетаются изюм, орехи, куриное мясо, лук и апельсины. {8-host} Для приготовления используются куриное филе, маринованный лук, апельсин, сыр, отварная морковь, распаренный изюм и грецкие орехи. www.bolshoyvopros.ru {8-host}

Таким образом, основное отличие заключается в том, что в классическом варианте преобладают овощи и сухофрукты, а во французском — куриное мясо, маринованный лук и апельсин.