Классический торт «Наташа» отличается от других подобных десертов тем, что состоит из четырёх коржей — с какао, маком, изюмом и грецкими орехами. 1 Для удобства тесто для каждого коржа во время приготовления лучше замешивать отдельно. 1 В этом случае слои получатся одинаковой толщины и будут красиво смотреться в готовом изделии. 1
Ещё одно отличие — крем: в классическом варианте используется сметанный крем. 2 Чем жирнее сметана, тем гуще и воздушней получится крем. 2
Кроме того, ингредиенты для торта «Наташа» можно изменять по своему вкусу, каждый раз готовя десерт из разных наполнителей. 4 Например, в одну часть теста добавляют измельчённые орехи, во вторую — цукаты, третью часть теста делают с изюмом, а четвёртую — с маком. 4