Ливанский вариант табуле отличается от других вариантов этого салата особенной заправкой. 1 Она состоит из оливкового масла, лимонного сока, соли и перца. 1 Иногда в него добавляют чеснок и листья салата для более насыщенного вкуса. 1
Также в ливанском табуле используется меньше булгура, чем в других вариантах этого салата. 2