Классический салат «Козёл в огороде» и современные вариации этого блюда отличаются набором ингредиентов. 24

В классическом варианте часто используется отварная говядина, морковь по-корейски, белокочанная капуста, помидоры, огурцы, зелёный горошек, сухарики. 24

В современных вариациях в салат добавляют различные продукты и овощи: корейскую морковь, варёную свёклу, редис, жареный картофель, стручки фасоли, свежие или маринованные огурцы, помидоры, капусту, яйца, кукурузу и другие. 24 Для пикантности в салат добавляют чипсы, сухарики, картофель фри. 6

Также в современных вариациях мясной ингредиент не обязателен, есть и вегетарианский вариант салата. 24