Классическое блюдо «Бахор» и современные версии этого салата отличаются некоторыми ингредиентами и заправкой. 13
В классической версии используется отварная баранина, а для заправки — майонез. 15 В современной версии вместо баранины часто добавляют говядину, а майонез можно заменить на натуральный йогурт с добавлением специй. 1 Также в качестве ингредиента используют курицу или колбасу. 34
Ещё одно отличие заключается в том, что в классической версии ингредиенты выкладываются слоями, а в современной — ингредиенты перемешиваются с соусом непосредственно перед едой. 4
Таким образом, современная версия салата «Бахор» может отличаться выбором мяса и способом подачи, в то время как в классической версии изначально использовалась баранина, а ингредиенты выкладывались слоями. 14