Чем отличается классический рецепт тыквенного супа-пюре от других?

Классический рецепт тыквенного супа-пюре может отличаться от других, например, наличием дополнительных ингредиентов или способом приготовления.

Один из вариантов классического тыквенного супа-пюре — со сливками. webpudding.ru www.iamcook.ru В таком блюде используются тыква, лук, чеснок, сливки, вода или бульон, соль и молотый чёрный перец. www.iamcook.ru Суп получается лёгким и нежным, с бархатистой текстурой. www.iamcook.ru

Также существует рецепт тыквенного супа-пюре с курицей. lefood.menu В таком блюде, помимо тыквы, используются картофель, морковь, лук, чеснок, оливковое и сливочное масло, соль и вода. lefood.menu

Кроме того, в разных кухнях есть свои интерпретации тыквенного супа-пюре: в Италии, например, популярен суп с рисом, сыром и вином, а в Узбекистане — молочный суп с тыквой. webpudding.ru