Классический рецепт торта «Мишка» и современные вариации отличаются некоторыми ингредиентами и особенностями приготовления. 25
В классическом рецепте крем и коржи готовятся на сметане, благодаря чему торт получается нежным и простым в исполнении. 1 Для прослойки и украшения можно использовать грецкие орехи, арахис или миндаль, но их нужно слегка поджарить. 5
В современных вариациях в состав могут входить другие продукты, например, сгущёнка, яйца, для украшения используют несколько сортов шоколада (белый, горький, молочный). 2 Также для декорирования применяют различные техники, не требующие мастики: узоры и рисунки создают с помощью кремов, а ещё торт украшают свежими ягодами, фруктами, цветами, шоколадными фигурками или сахарной пудрой. 3
Таким образом, основное отличие заключается в выборе ингредиентов и способов украшения, что позволяет создавать разные вкусы и текстуры торта «Мишка».