Возможно, имелись в виду различия между супом и кулешом.
Суп в российской кухне обычно готовят на мясном или курином бульоне с различными овощами. 4 Крупы в супы добавляют умеренно. 4 В супах больше овощей и приправ. 4
Кулеш — это жидкая пшённая каша с минимальными добавками. 4 Может быть даже на воде. 4 В кулеш обязательно добавляют сало и другие ингредиенты. 13
Таким образом, основное отличие в том, что в супе больше овощей и приправ, а кулеш представляет собой более простое блюдо.