Чем отличается классический Наполеон от сметанного?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Основное отличие классического «Наполеона» от сметанного заключается в основе теста:

Классический «Наполеон» готовится из пресного слоёного теста. vsedeserti.ru www.edimdoma.ru Коржи делают из ледяной воды или молока, масла или качественного маргарина, соли, уксуса, придающего коржам слоёную структуру, и просеянной пшеничной муки высшего сорта. www.edimdoma.ru

Сметанный «Наполеон» имеет в составе теста сметану. vsedeserti.ru www.povarenok.ru Благодаря ей коржи получаются более толстыми, а сам торт — более сдобным. vsedeserti.ru

Кроме того, сметанный «Наполеон» готовить проще, в отличие от заварного крема, которым пропитывают классический десерт. vsedeserti.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?