Чем отличается классический мисо суп от его современных вариаций?

Классический мисо-суп готовится на основе бульона даси и пасты мисо, а также включает водоросли вакаме и тофу webpudding.ru sushiwok.ru {7-host} .

Современные вариации мисо-супа могут отличаться по составу и способу приготовления. Например, овощной мисо-суп отличается наличием большого количества овощей, благодаря которым его текстура становится густой и нежной. www.chefmarket.ru Мисо-суп с лапшой предполагает добавление лапши, а также возможность использовать разные овощи: морковь, лук, помидоры и даже фасоль. www.chefmarket.ru

Ещё одна современная вариация — мисо-суп с грибами шиитаке. webpudding.ru {8-host} Это ещё одна популярная вариация классического рецепта. webpudding.ru

Таким образом, основное отличие заключается в том, что классический мисо-суп фокусируется на базовых ингредиентах, а современные вариации могут включать дополнительные продукты и ингредиенты, такие как овощи, лапшу, морепродукты и грибы.