Возможно, имелись в виду различия между шакшукой, приготовленной по разным рецептам, в частности, между израильским и арабским вариантами. 1
В арабском варианте шакшука обычно отличается восточными пряностями. 1 В израильском — ароматными помидорами и чесноком. 1
При этом единого, общего и самого верного рецепта шакшуки не существует. 4 Блюдо готовят в различных вариациях, например, добавляют сосиски, грибы или баклажаны, зелень и сыр. 4
Считается, что шакшука пришла на Ближний Восток из стран Магриба — Марокко, Алжира, Египта, Туниса. 1 При этом многие считают, что блюдо является блюдом еврейской кухни, хотя оно было известно ещё до основания Израиля. 4