Чем отличается классический американский трайфл от европейского?

Возможно, имелись в виду некоторые отличия американского и британского вариантов трайфла.

В Англии сложился канонический вариант трайфла. fb.ru Отличительными чертами британского варианта считают использование для пропитки бисквита хереса, десертных вин или портвейна, а также традиционный ягодный слой из клубники, ежевики или малины. fb.ru

В США популярен яблочный трайфл с корицей. fb.ru Для пропитки часто используют яблочный сок, а фруктовым слоем служат яблоки, тушёные с сахаром и корицей. fb.ru Также в Америке любят экспериментировать с составом трайфла, добавляя различные орехи, посыпки и соусы. fb.ru

При этом основа трайфла (бисквит, пропитка, фруктовый слой и крем) остаётся неизменной. fb.ru

Стоит учитывать, что классический рецепт трайфла со временем претерпел некоторые изменения, и современные кулинары добавляют в него новые ингредиенты. www.tastingtable.com fb.ru