Классическая шоколадная колбаска и современные шоколадные торты отличаются по составу и способу приготовления.

Классическая шоколадная колбаска готовится без выпекания. 25 Для неё используют печенье, какао, молоко, сливочное масло и сахар. 47 Орехи в состав включают по желанию. 2

Современные шоколадные торты могут иметь различные начинки и украшения, например, фруктовые или ягодные наполнители, шоколадные коржи промазывают кремом. 810

Таким образом, основное отличие в том, что шоколадная колбаска — это десерт без выпечки, а торты — это десерты с дополнительными ингредиентами и оформлением.

Например, из полученной заготовки шоколадной колбасы можно сделать трайфл, дополнив её взбитыми сливками, ягодами или мороженым, а из той же массы можно приготовить чизкейк без выпечки, если утрамбовать её в глубокой форме и сверху положить слой сладкой творожной начинки или начинки из крем-сыра. 5