Главное отличие пиццы «Четыре сыра» от других видов пиццы заключается в её сырной начинке. 1 В отличие от классической пиццы «Маргарита», где используется всего один сыр (моцарелла), «Четыре сыра» предлагает более насыщенный и разнообразный вкус. 1
Основу пиццы «Четыре сыра» составляют четыре разных сыра: моцарелла, горгонзола, пармезан и рикотта. 1 Однако рецепты варьируются, и многие повара экспериментируют с другими сырами, такими как асаго, бри или фета, чтобы создать свои уникальные версии. 1
Также для приготовления пиццы «Четыре сыра» используют: моцареллу, пармезан, сыр фонтина и пикантный дор-блю. 2