Чем отличается калорийность узбекского плова от других разновидностей блюда?

Калорийность некоторых разновидностей плова:

• Узбекский плов — 183,9 ккал на 100 грамм. health-diet.ru
• Плов по-фергански — 204,9 ккал на 100 грамм. {6-host}
• Плов по-бухарски — 111,06 ккал на 100 грамм. fort.crimea.com
• Плов самаркандский — 245,2 ккал на 100 грамм. health-diet.ru

Таким образом, калорийность разных разновидностей плова отличается. Например, для узбекского плова она ниже, чем для плова по-фергански или по-бухарски.