Калорийность супа с фрикадельками из разного вида мяса отличается в зависимости от используемого мяса и способа приготовления. 15
Например, если готовить суп из куриной грудки, то в 100 г будет около 50 ккал, примерно 3 г белка, 2 г жиров и 5 г углеводов. 1 Блюдо из говядины или свинины с зажаркой из лука и моркови будет обладать более высокой пищевой ценностью. 1
Также на калорийность супа с фрикадельками влияет вид термической обработки овощей. 1 Например, если использовать зажарку, то блюдо будет обладать более высокой пищевой ценностью, чем суп без неё. 1
Таким образом, выбор вида мяса для фрикаделек влияет на общую калорийность супа.