Калорийность молочного и тёмного шоколада отличается из-за большего количества сахара и жиров в первом. 1
Калорийность тёмного шоколада колеблется от 540 до 600 ккал на 100 граммов в зависимости от сорта и содержания сахара. 12
Калорийность молочного шоколада выше — примерно 550–600 ккал на 100 граммов. 1 Добавки вроде орехов или карамели могут повысить этот показатель ещё больше. 1
Таким образом, тёмный шоколад содержит больше калорий и жиров, чем молочный. 3
Важно учитывать, что значения могут меняться в зависимости от добавленных наполнителей, таких как орехи, карамель, изюм или прочие компоненты. 2