Калорийность круглого лаваша может значительно отличаться от традиционного тонкого в зависимости от плотности и веса изделия. 15
Тонкие листы лаваша, которые часто встречаются в магазинах, обычно весят около 50 г и содержат примерно 118 ккал. 15
Плотные, объёмные лепёшки лаваша могут иметь вес до 250 г, и их пищевая ценность может составлять 550–600 ккал. 15
Также на калорийность лаваша могут влиять дополнительные ингредиенты, которые некоторые производители добавляют в пресное тесто. 5 Они придают готовой лепёшке новые вкусовые нотки, но также влияют на калорийность продукта. 5