Чем отличается испанский оршад от мексиканской орчаты?

Испанский оршад и мексиканская орчата отличаются по ингредиентам, из которых готовят напитки. ru.wikipedia.org polza.belturs.ru

Испанский оршад (орчата) обычно готовят из размолотых или истолчённых клубеньков чуфы, воды и сахара. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru Напиток считается фирменным для испанского региона Валенсия и пьётся охлаждённым. ru.wikipedia.org

Мексиканская орчата делается из риса, всегда с добавлением корицы, иногда с ванилью. ru.wikipedia.org m.ok.ru

Таким образом, испанская орчата имеет вкус, отличный от латиноамериканской версии, которая больше похожа на рисовый пудинг. polza.belturs.ru