Хумус из жёлтого гороха отличается от классического варианта нежной текстурой и насыщенным вкусом. 5 В нём сочетаются ароматные специи и свежий лимонный сок. 5
Ещё одно отличие заключается в ингредиентах: для приготовления хумуса из жёлтого гороха используется сам горох, а в классическом варианте — нут. 14