Чем отличается хранение сырых и вареных сосисок?

Хранение сырых и варёных сосисок отличается сроками годности и условиями хранения.

Сырые сосиски можно хранить в холодильнике при температуре +4–+6 °C. www.hausdorf.ru Срок годности зависит от состава конкретного продукта и упаковки. www.hausdorf.ru Дольше всего хранятся сосиски в вакуумной упаковке, но даже при таких условиях они не пролежат дольше 2–3 недель. www.hausdorf.ru

Варёные или запечённые сосиски нужно съесть сразу после приготовления. www.hausdorf.ru В крайнем случае их можно недолго подержать в холодильнике, максимум — 2–3 часа. www.hausdorf.ru При комнатной температуре варёные сосиски можно хранить без холодильника не больше 2–4 часов. www.bolshoyvopros.ru В жару — не больше часа. www.hausdorf.ru

Важно обращать внимание на срок годности, указанный на упаковке. dzen.ru После истечения этого срока употреблять продукт в пищу не рекомендуется. dzen.ru