Холодный кофе и холодный кофейный настой — это разные напитки, которые отличаются способом приготовления и подачи. 23
Холодный кофе — это кофе, который заваривают как обычно горячей водой, но подают со льдом. 2 Например, айс-кофе готовится путём охлаждения только что сваренного горячего кофе и последующего его подавления со льдом. 7
Холодный кофейный настой — это напиток, который приготавливается на основе кофейного экстракта или отвара и охлаждается перед подачей. 3 Например, колд брю — кофе, приготовленный методом холодного заваривания: кофейные зёрна заливают холодной водой и настаивают в течение 12–24 часов. 7
Таким образом, основное отличие в том, что холодный кофе готовится из уже заваренного кофе, а холодный кофейный настой — это напиток, полученный путём холодного заваривания кофейных зёрен.