Грузинский лаваш отличается от других видов лаваша, например армянского, несколькими особенностями: 23
- Толщина. 2 Грузинский лаваш толще и плотнее армянского. 2
- Состав и рецептура. 2 Грузинский лаваш может содержать молоко, яйца и другие ингредиенты, в то время как армянский лаваш обычно состоит из муки, воды и соли. 2
- Форма. 5 Грузинский лаваш обычно имеет овальную или круглую форму, в то время как армянский лаваш — прямоугольный или квадратный. 5
- Срок хранения. 3 Грузинский лаваш можно есть максимум 2–3 дня, а армянский — 4–5 дней. 3