Чем отличается грузинская версия пелюстки от классического рецепта?

Грузинская версия пелюстки отличается от классического рецепта использованием острых ингредиентов. ok.ru dzen.ru Для остроты в грузинской версии применяют минимум 3 острых перца, но остроту можно регулировать по вкусу. dzen.ru

Также для маринования капусты по-грузински используют свёклу, которая придаёт блюду красивый насыщенный красный цвет. www.russianfood.com