Чем отличается фуд-корт от ресторанной зоны?

Некоторые отличия фуд-корта от ресторанной зоны:

• Цель посещения. dzen.ru Фуд-корт ориентирован на быстрый перекус, что особенно актуально после утомительного похода по магазинам. dzen.ru Посещение традиционного ресторана часто становится настоящим событием, где дополнением к изысканным блюдам служит уникальная атмосфера заведения. dzen.ru
• Дизайн. dzen.ru Ресторан стремится создать атмосферу спокойствия и уюта, располагающую к неспешной трапезе. dzen.ru Здесь важны мягкие кресла, удобные диваны, приглушённый свет, тщательно подобранный декор. dzen.ru Фуд-корт, напротив, — это динамика, скорость и разнообразие. dzen.ru Здесь преобладают практичные и легко моющиеся материалы, лаконичные формы, яркие цвета. dzen.ru
• Пространство. dzen.ru Дизайн фуд-корта часто интегрируется в общую концепцию торгового центра, используя открытые планировки и зонирование с помощью мебели и декоративных элементов. dzen.ru Рестораны же, как правило, представляют собой более замкнутые пространства с чётко определёнными зонами. dzen.ru
• Принцип работы. complexbar.ru Фуд-корт работает по принципу самообслуживания — клиенты подходят к разным прилавкам, выбирают блюда и сами несут их на свой стол. complexbar.ru Рестораны, как правило, предлагают услуги официантов. complexbar.ru