Фраппе отличается от классического кофе с молоком тем, что это холодный напиток на основе кофе, молока и льда, взбитый в пену в блендере. 23
Для приготовления фраппе используют как натуральный кофе мелкого помола, так и растворимый кофе. 1 Главная задача — получить в процессе готовки густую пену с помощью блендера или шейкера. 1
В то время как классический кофе с молоком может быть приготовлен обычным способом, например, в чашке, фраппе обычно подают в стеклянном стакане с молоком и льдом. 12
Также у фраппе есть вариации с дополнительными ингредиентами, такими как карамель, малина, клубника, мята, мороженое, шоколад и ваниль. 4