Чем отличается французский компот от русского?

Французский компот отличается от русского тем, что во Франции компот — это не напиток, а фруктовое пюре, десерт или разновидность варенья. t.me dzen.ru

В России компот изначально тоже не пили, а ели. p-syutkin.livejournal.com В XVIII веке, когда пришла мода на французский компот, в него стали добавлять много сахара, а для лёгкости употребления разбавлять водой. p-syutkin.livejournal.com

Кроме того, французский компот едят чайной ложкой, а не пьют. t.me snob.ru Его подают на стол как в горячем, так и в холодном виде. t.me