Foodie и gourmet в английском языке имеют разные значения. 15

Foodie — разговорное слово, которое обозначает человека, интересующегося едой, любящего пробовать, готовить и обсуждать специальные блюда. 1 Такие люди любят находить малоизвестные рестораны с уникальными блюдами. 1

Gourmet — официальное слово, которое используется как прилагательное для описания качества и профессионализма еды. 2 Например, gourmet-кофе в новом кафе. 1

Таким образом, foodie описывает человека, а gourmet — еду или её качество. 1