Фондю из белого шоколада отличается от других видов особым вкусом. 13 У него сладкий и кремовый вкус с нотками ванили, который подходит для сочетания с экзотическими фруктами, например, манго или ананасом. 13

Для сравнения, у тёмного шоколада насыщенный вкус с лёгкой горчинкой, а молочный более нежный и мягкий, подходит для фондю с ягодами или ванильным мороженым. 3