Финский салат и классический слоёный салат с опятами отличаются способом приготовления и некоторыми ингредиентами:
  - Финский салат готовится не слоями, а путём нарезки овощей и сельди кубиками.                                                                          povar.ru                                                                                               www.russianfood.com                       Для заправки используется майонез и зерновая горчица.                                                                          food.ru                      
  - Классический слоёный салат с опятами готовится слоями, каждый из которых промазывается майонезом или смесью майонеза со сметаной.                                                                          povar.ru                                                                                               www.gotovim.ru                       Сначала выкладывается тёртый картофель, потом — нарезанные кубиком огурцы, дальше — тёртые яйца, курица, тёртый сыр, и в самом конце — маринованные опята.                                                                          lafoy.ru                      
  
 Таким образом, основное отличие заключается в том, что финский салат не выкладывается слоями, а в классическом слоёном салате с опятами ингредиенты укладываются друг на друга и промазываются майонезом или его смесью со сметаной.                                                                          povar.ru                                                                                               www.gotovim.ru