Чем отличается энергетическая ценность длиннозерного риса от других сортов?

Энергетическая ценность длиннозерного риса, как и других сортов, зависит от вида, качества почвы, способа обработки и приготовления. 34

Например, калорийность длиннозерного риса составляет 320 Ккал на 100 г. 1 Для сравнения, энергетическая ценность белого риса в сухом виде —  365 Ккал на 100 г. 4

Также есть информация о калорийности некоторых других сортов риса:

• Рис басмати. 2 В сухой крупе —  340 Ккал на 100 г, в приготовленном — около 130 Ккал на 100 г. 2
• Дикий рис. 4 Энергетическая ценность сухого продукта —  357 Ккал на 100 г. 4