Чем отличается дрожжевая пицца от бездрожжевой на сковороде?

Дрожжевая и бездрожжевая пицца отличаются текстурой и вкусом. telegra.ph hotzilla.ru

Дрожжевая пицца получается пышной и воздушной благодаря дрожжам. telegra.ph Тесто поднимается, образуя мягкую и эластичную структуру. telegra.ph Такая основа подходит для пиццы с различными начинками, как с лёгкими, так и с более тяжёлыми. telegra.ph

Бездрожжевая пицца отличается более плотной структурой и хрустящей корочкой. telegra.ph Тесто не поднимается так сильно, как дрожжевое. telegra.ph Такая основа подходит для пиццы с большим количеством начинки, так как она прекрасно держит форму и не провисает под её весом. telegra.ph

Выбор между дрожжевой и бездрожжевой пиццей зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и текстуры блюда. telegra.ph hotzilla.ru