Чем отличается домашняя шаурма от уличной?

Основные отличия домашней шаурмы от уличной:

• Безопасность и качество ингредиентов. www.gastronom.ru aif.ru При приготовлении домашней шаурмы можно точно знать, какого качества мясо или курицу использовали и какими руками их завернули в лаваш. www.gastronom.ru В уличной шаурме не всегда можно определить состав и качество продуктов, так как недобросовестный продавец может «замаскировать» испортившиеся компоненты, например, добавить больше соуса или посильнее зажарить мясо. aif.ru
• Стоимость. dzen.ru Готовить шаурму дома обычно дешевле, чем покупать её на улице. www.gastronom.ru dzen.ru

Кроме того, для приготовления домашней шаурмы можно использовать более полезные ингредиенты: отказаться от жирных сортов мяса, заменить майонез лёгкими соусами, а лепёшки выбрать цельнозерновые или мультизлаковые. aif.ru