Основные отличия домашней мини-пиццы от классической большой пиццы:
- Размер. 23 Мини-пицца, как правило, имеет диаметр около 10–12 см и удобна в порционировании и подаче. 2
- Время приготовления. 2 Мини-пицца готовится быстрее, что особенно ценно в условиях ограниченного времени. 2
- Гибкость в начинках. 2 Легко экспериментировать с разными вкусами, приготовив несколько видов мини-пиццы одновременно. 2
- Удобство хранения. 2 Мини-пиццу легко заморозить и разогреть в микроволновке или духовке. 2
Кроме того, при приготовлении домашней пиццы часто искажается рецепт: одни ингредиенты заменяют на другие, более доступные и бюджетные, а какие-то продукты не используют вовсе. 4