Домашнее красное вино, как правило, отличается более высокой калорийностью, чем промышленное. 23

Несколько причин:

• Крепость. 23 В домашних условиях в основном делают креплёные напитки, в которых выше уровень простых углеводов. 23
• Добавки. 3 В состав домашнего вина часто входят ингредиенты, повышающие энергетическую ценность напитка: мёд, сиропы, сладкие ягоды и фрукты. 23

Калорийность домашнего вина может достигать до 250 ккал на 100 мл. 1 В то время как калорийность промышленного красного вина может варьироваться от 61 до 450 ккал на 100 мл в зависимости от сорта винограда, региона производства и технологии изготовления. 1