Кадаиф и кнафе — разные десерты, которые отличаются по составу и способу приготовления.
Кадаиф — это пресное тесто в виде тончайшей вермишели, которое является основой для многих восточных сладостей. 3 В состав теста входят мука, вода и соль. 3 Кадаиф популярен на Ближнем Востоке и в Средиземноморье. 1
Кнафе — один из популярных десертов Ближнего Востока. 4 В классический рецепт блюда входит сыр, сироп и орехи. 4 Самый интересный ингредиент кнафе — тесто кадаиф, которое похоже на тонкие нити. 4 Слои бархатного теста пропитываются сиропом, едят кнафе тёплым. 4
Таким образом, кадаиф — это основа для десертов, а кнафе — само блюдо, в состав которого входит тесто кадаиф.