Датский сморреброд отличается от других видов бутербродов со свёклой тем, что представляет собой многослойную конструкцию из разнообразных начинок. 12

Для приготовления используется большое количество разных ингредиентов, включая всевозможные соусы и зелень. 2 Начинки должны гармонировать друг с другом по вкусу, текстуре, внешнему виду и выкладываются в определённом порядке. 2

Основа сморреброда — ломтик чёрного хлеба, намазанный маслом. 2 Однако в последнее время появились варианты, основу которых составляют круассан или обжаренное в сухарях рыбное филе. 2

Также в Дании сморреброды не просто едят, когда надо быстро перекусить, а подают в ресторанах, шефы которых соревнуются в необычности сочетаний и изысканности начинок. 4