Дагестанский рецепт чуду отличается от традиционной грузинской кухни разнообразием начинок. 2 В Дагестане в чуду добавляют мясо, картофель, овощи, орехи и даже тыкву. 2 Наполнение лепёшек зависит от региона, где их пекут. 2

Ещё одно отличие — способ приготовления: дагестанские чуду выпекают обычно на сухой сковороде, но можно и в духовке. 1 Готовые лепёшки смазывают сливочным или топлёным маслом, складывают в стопку, накрывают полотенцем и дают настояться. 34

Таким образом, дагестанский рецепт чуду предполагает более широкий ассортимент начинок и особый способ подачи: перед подачей блюдо смазывают сливочным маслом для сочности. 14