Основные отличия чабреца от чабера:
- Чабер — однолетняя трава, растёт высоко и кустом. 4 Чабрец — многолетний полукустарник, невысокого роста и расстилается по земле ковром. 4
- Листья: у чабера — цельнокрайные или почти цельнокрайные, короткочерешковые. 4 У чабреца — различны по размеру, жилкованию и форме (от округлой или яйцевидной до линейно-продолговатой формы), жёсткие, почти кожистые. 4
- Цветки: у чабера — длиной 4–9 мм или 10–15 мм, голубовато-белые, светло-лиловые или розоватые, собраны в 3–7-цветковые мутовки в пазухах листьев. 4 У чабреца — собраны на концах ветвей в головчатые или удлинённые соцветия. 4
- Плоды: у чабера — орешки, от округлых до яйцевидных, тупые. 4 У чабреца — тоже орешки, 4 шт., чёрно-бурые эллипсоидальные или почти шаровидные. 4
Также чабер имеет более острый и пряный вкус, чем чабрец, который имеет более сладковатый и мягкий вкус. 7